Poivrons farcis végétariens au Cookeo

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image principale Poivrons farcis végétariens au Cookeo

Difficulté:

Une délicieuse recette végétarienne de poivrons farcis.
C'est un plat idéal pour un brunch léger et gourmand !
Vous pouvez retrouver mes autres recettes au Cookeo ici lea-cuisine.fr

Matériel :

Budget : Non défini

  • 1 oignon
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 pincée de fromage râpé
  • 1 poivron rouge
  • 1 pincée de persil
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 4 cuillères à soupe de tomate concassées
  • 6 poivrons verts
  • 150 g de soja texturé

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A découvrir :
Etape 1 : Hydratation du soja
Etape 2 : Préparation des poivrons verts
Etape 3 : Préparation de la farce
Etape 4 : Cuisson des poivrons farcis

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