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Crème d’automne au chocolat et à la courge

image principale Crème d’automne au chocolat et à la courge

Difficulté:

Ou comment réaliser un dessert en 5 minutes !


J’ai écarté les oeufs de mon alimentation mais de toutes façons je n’ai jamais été capable de réaliser une mousse au chocolat traditionnelle !
Je n’ai jamais vu un dessert qui a un rapport rapidité qualité aussi haute !

Matériel :

Budget : Non défini

  • 500 g de courge musquée ou de potimarron cuit vapeur
  • 200 g de chocolat noir 75 % fondu au bain marie dans 20 cl de crème végétal
  • Cannelle, noix de coco, noix de muscade, pour assaisonner
  • Quelques bananes en rondelles pour tapisser le fond des verrines

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A découvrir :
Etape 1 : Assembler les ingrédients

Bonjour, super ce tuto. il n'y a pas de temps de repos au frigo avant la dégustation :) ? 

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