Décoration gâteau Reine des neiges anniversaire express

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Difficulté:

Comment bluffer pour l’anniversaire de votre pucette

Si vous aussi vous voulez vous libérer-délivrer facilement de cette épreuve qu’est la réalisation d’un incroyable gateau pour l’anniversaire de votre fillette…
Suivez le guide pour faire une déco de gateau express et sympa quand même!
Autant vous rappeller que je suis absolument sous douée en cuisine, cette réalisation ne demande AUCUNE technique !
et ça vous prendra à peu près 15 minutes 🙂

Matériel :

Budget : Non défini

J’ai utilisé:
– un rouleau a pâtisserie
– un gateau rond au yaourt fait la veille
– 2 petits gateaux au yaourt faits dans des moules à cannelés
– Pate à sucre bleu ciel: http://www.annikids.com/FR/article-AAK00093/pate-a-sucre-250g-bleu-ciel.html
– Pate à sucre blanc : http://www.annikids.com/FR/article-ARE00002/pate-a-sucre-blanc-500g-renshaw.html
– FIgurines Olaf et Elsa: http://www.annikids.com/FR/article-ALE00315/figurines-sucre-reine-des-neiges-elsa-et-olaf-3d.html
– Perles bleu nacres: http://www.annikids.com/FR/article-AGU00162/sachet-50g-perles-croustillantes-bleu-nacre.html
– Mini flocons blancs: http://www.annikids.com/FR/article-AGU00063/flocons-de-neige-a-parsemer.html

Etape 1 : Réaliser les bases de gateaux

Réalisez un gâteau rond au yaourt.
Et 2 petits gateaux au yaourt qui feront office de montagnes. Personnellement je les ai faits dans des moules à cannelés, mais on pourrait aussi bien couper des carrés dans un gateau plat et en mettre deux l’un sur l’autre pour faire la petite montagne.

Etape 2 : Poser la glace bleue

Décoration gâteau Reine des neiges anniversaire express- Poser la glace bleue

C’est là que se trouve la base de l’arnaque: au lieu de faire un glaçage coloré liquide, on va utiliser un morceau de pâte à sucre bleue qu’on va étaler comme une pâte à tarte, en utilisant le rouleau.
Le seul inconvénient c’est que le sucre colle un peu au rouleau, mais sinon c’est vraiment facile.
Une fois que votre pâte étalée est aussi grande que la surface du dessus du gateau + ses cotés, vous la posez sur le gateau rond.

Etape 3 : Réaliser et poser les 2 minis montagnes

Décoration gâteau Reine des neiges anniversaire express- Réaliser et poser les 2 minis montagnes

Vous faites la même manip avec la pâte à sucre blanche que vous allez étaler avant de la poser sur le premier petit gâteau.
Puis à nouveau la même chose avec la deuxième montagne. Pour celle ci j’ai choisi la pâte à sucre bleue.

Pour les deux montagnes j’ai fait une taille de pâte à sucre bien plus grande que la montagne elle-même pour que la pâte à sucre fasse un peu effet “glacier”!

Quand vous posez vos petites montagnes recouvertes de sucre sur le gateau de base, assurez-vous de bien consolider les pâtes à sucre des petites montagnes et du gâteau de base. Les pâtes à sucre vont se coller entre elles ce qui permettra à l’ensemble d’être stable.

Etape 4 : La déco finale

Posez les deux stars du jour sur leurs petites montagnes, ainsi que toutes les petites décos perles et flocons sur le gâteau.
Faites vous aider par un complice, comme moi!

Etape 5 : Happy birthday!