Le pain gourmand

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Difficulté:

… ou comment passer pour une star auprès de ses enfants et amis

Avec un planning très dense, je suis souvent à la recherche de recettes express à faire à ma famille, tout en étant délicieuses et avec un peu de légumes si possible.
Avec ce pain gourmand, vous pourrez épater tout le monde tout en ajoutant des légumes à volonté. Et une version sucrée est tout à fait envisageable et gourmande !!!

Matériel :

Budget : Non défini

– Un gros pain
– Des légumes (ici champignons et artichaut)
– Du râpé (beaucoup) et des lardons

Etape 1 : Entailler le pain

Faire des entailles sur le pain à l’horizontale et à la verticale (elles sont espacées d’un cm environ.

Etape 2 : Ajouter les légumes

Les répartir dans les entailles, j’ai fais plus ou moins une ligne de champignons, une ligne d’artichaut, une de champignons… puis j’ai ajouté le restant là où il restait de la place.

Etape 3 : Ajouter les lardons puis le fromage

Ajouter les lardons et le fromage dans les entailles, puis recouvrir de fromage

Etape 4 : Faire cuire

Faire cuire 30 minutes à 200 (surveiller au fur et à mesure), puis déguster !!!

Les aliments de base sont bien entendu modifiable à volonté : mozza/ beurre persillé ; jambon / avocat / tomates séchées… et adaptable en sucré : chocolat / banane, confiture / crème…..

Sources :

http://carocrea.blogspot.fr/

leelas

07 - 07 - 2016 : 00:00

je n'ai personne à épater… ben tant pis… je vais m'épater moi-même !!! s'il faut se priver de tout parce qu'on est seule, alors où va le monde !!! ça m'a l'air super bon et si on a bien coupé le pain profondément, je pense qu'on peut même retirer les petits morceaux avec les doigts, style méchoui ! miam miam miam+++