Rose des sables de ma grand mère

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Difficulté:

Dans la série “les desserts sans four”



Pour remplacer les goûters industriels que j’ai supprimé totalement de l’alimentation familiale, voici une recette simplissime et qui aura du succès !
Ma grand mère avait coutume de les faire mais elle y mettait du beurre.

Matériel :

Budget : Non défini

  • Pour ces roses des sables, j’ai utilisé 60 g de corn flakes (à peu près 50 centimes à la biocoop) et 100 g de chocolat noir 70 % ( à peu près 1 euro 40)

Etape 1 : Faire fondre le chocolat au bain marie

Bien faire fondre le chocolat au bain marie en le fouettant et rajoutant un peu d’eau pour lui donner une belle texture

Etape 2 : Terminer

Mélanger le chocolat et les corn flakes délicatement avec une spatule

Les disposer sur une feuille de papier cuisson ou tout autre chose servant à la pâtisserie (j’ai même essayer de déposer direct sur une assiette ça marche aussi)

Donner la forme de votre choix et laisser poser au frais pendant quelques heures

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